Как создать мини гостиницу?

       Число небольших «постоялых дворов» неуклонно растет. Во многом это связано с тем, что они ничуть не мешают деятельности больших отелей, ведь их «сферы влияние» разграничены.

При всем при этом, мини-гостиница – это неплохой вариант предпринимательской деятельности. Она требует значительно меньших затрат, чем создание большого отеля, ею гораздо проще управлять, да и, кажется, открытие такого отеля требует меньше времени.Да, действительно. Но только на первый взгляд.

       Так что же нужно сделать, чтобы начать собственное дело?

Во-первых, следует четко представлять себе масштаб работы. Она будет включать в себя непростопроцессрегистрации отеля, подбор персонала и набор клиентуры. Во-вторых, нужно определиться с размерами будущей гостиницы и числом номеров. Исходя из этого, необходимо начинать искать помещение.

1. Выбор места Как известно, мини-отель может быть как частью жилого дома, так и находиться обособленно, в отдельном корпусе. Все зависит от планов и финансового потенциала. Следует, однако, учесть, что, приобретая площадь, входящую в жилой фонд, придется пройти процесс легального перевода купленной части дома в нежилой фонд. И только после того, как квартиры будут выведены из него, можно будет заняться их перепланировкой. Это же относится и к строениям, изначально предназначенным для сноса, но отреставрированным.

Выбирая место, в котором будет размещаться отель, следует учитывать такие факторы, как:
- отдаленность от метро и наличие наземного общественного транспорта;

- удаленность от центра;наличие неподалеку развлекательных и иных общественных точек (рестораны, кафе, кинотеатры, магазины, химчистки иПомните, что площадь не должна быть менее 300-350 квадратных метров. При этом в нее должны входить не только сами номера, но и подсобные помещения, коридоры, рабочие кабинеты, кухня и другие.

2. ПерепланировкаПерепланировка выбранного помещения – один из наиболее серьезных этапов подготовки мини-отеля. Перед началом строительных работ, следует получить разрешение строительных и градостроительных органов соответствующего района, с целью легализации своих действий. Кроме того, обязательно нужно следить за соблюдением всех имеющихся стандартов, среди которых, в частности, противопожарная безопасность.

3. Разработка стиля гостиницы и ее интерьера
Необходимо определиться, что вы хотите получить в итоге, и на кого будет ориентирована будущая гостиница. Это могут быть семейные пары, деловые люди, азартные студенты, либо средний класс, который просто хочет отдохнуть в чужом городе. Исходя из этого, необходимо просчитать, какие предметы обихода потребуются для комнат и администрации: мягкая мебель, техника, бытовые мелочи, кухонная мебель и другое. Помните, что главное в мини-гостиницах – уют, а потому не следует выбирать типовые и универсальные вещи. Гораздо лучше будет, если каждая комната будет иметь свою изюминку.

Страницы

1 - 2